Étude de marché : la clé pour réussir l’ouverture d’un commerce

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Le 25 juin 2024 par Amy Dauphin

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Réaliser une étude de marché est une étape cruciale pour tout porteur de projet. Elle permet de comprendre le marché, identifier les opportunités et les risques, et orienter les décisions stratégiques. 

Pôle Implantation Commerce vous accompagne dans la réalisation d’une étude de marché. Nous décryptons l’ensemble des informations et éléments pour vous aider à mener à bien votre étude de marché avant d’ouvrir un commerce. 

Le but d’une étude de marché

Le but d’une étude de marché est multiple :

  • Comprendre le marché : Identifier les opportunités et les défis.
  • Prendre des décisions éclairées : Basées sur des données réelles et non sur des suppositions.
  • Réduire les risques : En anticipant les obstacles et en préparant des stratégies pour les surmonter.
  • Optimiser les stratégies de marketing : Adapter les produits, services et campagnes de marketing aux besoins et aux préférences des consommateurs.
  • Mesurer le potentiel de marché : Estimer la demande et la taille du marché potentiel.
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Les étapes d’une étude de marché

1. Définir les objectifs de l’étude

La première étape est de définir les objectifs de l’étude. Que voulez-vous connaitre ? Cela pourrait inclure l’évaluation de la demande pour un nouveau commerce, l’identification des tendances de consommation, ou la compréhension des préférences des clients. Par exemple, si vous envisagez d’ouvrir une boulangerie, vous voudrez peut-être savoir combien de boulangeries existent déjà dans la zone, quelle est leur performance, et quelles sont les attentes non satisfaites des clients.

2. Déterminer la méthode de collecte des données

Il existe plusieurs méthodes pour collecter des données, notamment :

  • Les enquêtes : Des questionnaires distribués en ligne, par téléphone ou en face à face. Par exemple, vous pouvez interroger les résidents locaux sur leurs habitudes d’achat et leurs préférences en matière de produits.
  • Les entretiens : Des discussions approfondies avec des clients potentiels pour obtenir des insights plus détaillés. Un entretien avec des clients réguliers de commerces similaires peut révéler des informations précieuses sur leurs besoins et attentes.
  • Les observations : Analyser le comportement des consommateurs dans des situations réelles. Observer la fréquentation des commerces concurrents et le comportement des clients peut vous aider à comprendre les heures de pointe et les produits les plus populaires.
  • Les données secondaires : Utiliser des informations existantes provenant de sources telles que des rapports de marché, des études précédentes, et des statistiques gouvernementales. Par exemple, des études de marché régionales peuvent fournir des données sur la densité de population, le revenu moyen et d’autres facteurs démographiques pertinents.

3. Collecter les données

Une fois la méthode choisie, la collecte des données peut commencer. Cette étape doit être menée avec rigueur pour assurer la fiabilité et la validité des informations recueillies. Pour un commerce, cela peut signifier passer du temps dans la zone d’implantation prévue pour observer directement les flux de clients potentiels.

4. Analyser les données

L’analyse des données implique de trier, organiser et interpréter les informations collectées. Cela peut inclure des analyses statistiques, des comparaisons, et l’identification de tendances. Par exemple, analyser les résultats des enquêtes pour déterminer les produits les plus demandés et les périodes de forte fréquentation.

5. Présenter les résultats

Enfin, les résultats de l’étude doivent être présentés de manière claire et concise. Cela peut inclure des rapports écrits, des graphiques, des tableaux et des présentations. Pour un commerce, un bon rapport d’étude de marché peut être crucial pour convaincre les investisseurs ou les partenaires financiers de la viabilité du projet.

Les 3 types d’études de marché

Il existe trois principaux types d’études de marché :

Elle est utilisée pour explorer un problème ou une opportunité lorsque l’information disponible est limitée. Elle permet de formuler des hypothèses et de comprendre les problématiques sous-jacentes. Par exemple, si vous envisagez d‘ouvrir un nouveau concept de magasin bio, une étude exploratoire peut vous aider à déterminer s’il existe une demande pour ce type de produits dans votre zone cible.

Elle vise à décrire les caractéristiques d’un marché ou d’une population spécifique. Elle est souvent utilisée pour déterminer le profil des consommateurs, leurs habitudes d’achat et leurs préférences. Par exemple, vous pouvez utiliser une étude descriptive pour comprendre la répartition démographique et socio-économique des habitants de la zone où vous souhaitez ouvrir votre commerce.

Elle cherche à déterminer les relations de cause à effet entre différentes variables. Par exemple, comprendre comment une modification du prix affecte la demande pour un produit. Pour un commerce, une étude causale pourrait analyser comment les promotions ou les réductions de prix influencent la fréquentation et les ventes.

Modèle d’étude de marché

Un modèle d’étude de marché est un cadre ou une structure qui guide le processus de recherche. Voici un modèle simple que vous pouvez suivre :

  • Introduction : Présentation du projet et des objectifs de l’étude. Expliquer pourquoi vous souhaitez ouvrir ce commerce et quels sont vos objectifs.

 

  • Analyse du marché : Description du marché cible, y compris la taille du marché, les segments de marché, et les tendances. Analyser les tendances de consommation locales et les opportunités de marché.

 

  • Analyse de la concurrence : Identification et analyse des principaux concurrents, leurs forces et faiblesses. Examiner les commerces existants dans la zone et leurs performances.

 

  • Analyse des clients : Profil des clients cibles, leurs besoins, et leurs comportements d’achat. Identifier les segments de clientèle les plus prometteurs et leurs attentes spécifiques.

 

  • Stratégies de marché : Recommandations stratégiques basées sur les conclusions de l’étude. Développer des stratégies marketing et commerciales adaptées aux résultats de l’étude de marché.
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Amy Dauphin

Fort d’une expérience de plusieurs années en développement économique, Amy accompagne les porteurs de projet dans leur projet d’implantation d’activités économiques ou commerciales. Sa capacité à comprendre vos enjeux et sa connaissance des territoires et de leur accompagnement font de Amy un atout à la réussite de votre implantation.

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