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Un atelier de brassage de bière à Objat (19)
“Un excellent premier contact téléphonique, mon interlocuteur a été à l’écoute et a su m’orienter vers les personnes compétentes situées dans mon département.”
Madame Louis
Amélie Louis est salariée dans une brasserie artisanale, La Banou, à Brive-la-Gaillarde. Soutenue par ses employeurs, elle portait un projet de création d’un atelier de brassage de bière sur le territoire.
De la détection du besoin à la transmission du projet au territoire
La jeune entrepreneuse a contacté notre équipe, via le site internet Pôle Implantation Commerce, pour bénéficier d’un accompagnement dans sa recherche de local en centre-ville.
Un chargé de mission a pu cerner les enjeux de cette demande et transmettre le cahier des charges à la Communauté d’Agglomération du Bassin de Brive.
De l’accompagnement par le territoire à l’ouverture de la boutique
Les équipes de la Communauté d’Agglomération du Bassin de Brive ont accompagné Amélie Louis dans l’identification d’une solution d’implantation pertinente sur le territoire.
Elle s’est finalement implantée en août 2022 au 7 rue de l’ancien temple à Objat, une ville membre du territoire situé à une vingtaine de minutes de Brive-la-Gaillarde. Elle a réalisé des travaux et aménagé le magasin en atelier de brassage de bière, baptisé « Le temps d’un brassin ».
Depuis son ouverture en octobre 2022, la gérante propose des ateliers tous les samedis, permettant aux participants de créer leur propre bière. Elle conserve parallèlement son activité salariée le reste de la semaine.
Elle travaille seule pour le moment dans l’établissement, mais envisage de créer un emploi supplémentaire pour la prospection et la communication.
Forte d’une expérience de plusieurs années en développement économique, Amy accompagne les enseignes et les porteurs de projet dans leur projet d’implantation d’activités économiques ou commerciales. Sa capacité à comprendre vos enjeux et sa connaissance des territoires font d’Amy un atout à la réussite de votre implantation.